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湖南安化黑茶参展2015米兰世博会

作者:admin来源:未知 浏览次数: 日期:2015-11-17 16:26

“伙计们嘞、把杠抬咯、齐心压嘞、用力踩哟……”在湖南省安化县白沙溪茶厂传统的茶作坊里,中新社记者闻着发酵的茶香,眼前五六个汉子吟唱着特有的“茶号子”,正在卖力地踩制中国国家非物质文化遗产——千两茶。

一个月后,这首“茶号子”将漂洋过海,于6月19日至23日助阵2015年米兰世博会“湖南活动周”,向世人展示安化黑茶独有的魅力。

史载,安化黑茶早在唐代就入选为贡茶,明朝万历二十三年(1595年)被定为官茶,不仅成为中国西北边民化解消食的“生命之饮”,更是作为古代丝绸之路“茶、丝绸、瓷器”中国三大出口商品之一,随着商贾驼铃成为“世界之饮”。

存储于中国现存唯一百年木茶仓——中茶湖南安化第一茶厂制作的黑茶将是参展米兰世博会的安化黑茶产品之一。1915年,安化黑茶正是经过这座茶仓的“一仓两藏”工艺后,走向巴拿马万国博览会。时隔百年后,安化黑茶将再次登上世博会的展台。

该茶厂副总经理朱文武介绍说,“一仓两藏”是指毛茶粗加工后在百年木仓内陈放2至3年,取出加工后送入仓内再陈放半年到一年才可面市销售。“制茶技术从一百年前使用至今,是茶厂坚持的老传统,对传统做茶工艺的坚持,是保证茶品质量的关键。”朱文武透露,“茶厂将带天尖和伏茶参展米兰世博会,让世界各地的民众感受中国传统黑茶的韵味。”

在白沙溪茶厂总经理刘新安眼中,米兰世博会是一次重要的商机,“借世博平台向世界推销安化黑茶,更是布局‘一带一路’新销路的好时机。”

中国提出的“一带一路”愿景,将成为安化黑茶“走出去”的一条新路径。

今年4月中旬,安化黑茶开启了第三次欧洲之旅,沿“一带一路”历经波兰、匈牙利、捷克等国推介“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”的黑茶,受到众多欧洲客商的青睐。

刘新安透露,白沙溪厂已在新疆设立黑茶“桥头堡”,与当地茶商合作建立仓储基地,重新布局好打入中亚和欧洲市场的新黄金陆上茶通道,“与此同时,安化黑茶通过海路,产品也已远销韩国、日本、东南亚等市场,将来非洲也是重要的开发市场。”

所属类别: 行业新闻
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